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emulsionante: lecitina di soia)
ALTRE INFORMAZIONI: Vinificazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata
Dalle migliori viene effettuata una selezione massale al fine di preservare al meglio il futuro di ciascuna parcella
riposa ulteriormente in bottiglia per alcuni mesi
Imperia risulta limpida come cristallo dal gusto complesso
NEBBIOLO LANGHE DOC 2021 OCCHETTI - PRUNOTTO VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC 2019 - VIGNETI DI ETTORE emulsionante: lecitina di soia)CANTINA: Prunotto FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOC VITIGNO: 100% Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con riflessi granati tipici del Nebbiolo. Al naso elegante, con sentori di lamponi accompagnati da sensazioni di rosa e liquirizia. Al palato pieno, armonico e caratterizzato da una buona persistenza tannica
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