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Il Piemonte Moscato Passito DOC “La Bella Estate” 2023 – Vite Colte è un vino dolce piemontese ottenuto da Moscato Bianco
confermata da un'elegante persistenza nel finale
Ogni anno viene prodotto solo in un numero molto ridotto di bottiglie
La permanenza sui lieviti per 48 mesi contribuisce a sviluppare finezza
VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT SAUVIGNON "FUMÉ" 2022 - WEINGUT ABRAHAM VENETO senza utilizzo di prodotti oNOTE SENSORIALI: Grazie al particolare metodo di vinificazione, il Sauvignon Fum presenta aromi 'affumicati' oltre agli aromi tipici del vitigno. Il Sauvignon Fume caratterizzato da aromi affumicati e lievitati e si presenta al palato come un vino bianco complesso, corposo, vibrante e con un finale persistente. CURIOSIT: Dopo una macerazione di circa 24 ore, il mosto viene pressato con cura. Segue la fermentazione in botti di rovere da 500 litri con
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