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Segue un ulteriore affinamento in botte grande (57hl) di altri 12 mesi
Caratteristiche: è distillata da vinacce selezionate
ALTRI PREMI ULTIMI ANNI DI ALTRE ANNATE
Profumi: prugna e ciliegia
5 Grappoli - BIBENDA 2023
Castello Monaci Aiace Salice Salentino DOC riserva 2021 Segue un ulteriore affinamento inDESCRIZIONE Castello Monaci Aiace Salice Salentino DOC Riserva il frutto della rinomata cantina pugliese. Prodotta con uve selezionate, questa riserva offre un'elegante combinazione di sapori e aromi, tipici del Sud Italia. Una scelta imperdibile per gli amanti del vino di qualit. SCHEDA TECNICA Vitigno: 80% negroamaro e 20% malvasia nera; Gradazione: 15 %; Colore: rosso rubino; Profumi: ampio e complesso di frutti rossi; Palato: caldo e armonico ;
