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La bouche suit les traces du nez
Le champagne "l'Atavique" est issu d'un assemblage de pinot noir et de chardonnay
Le Franciacorta Brut DOCG de Ca' de Pazzi est élaboré à partir de raisins chardonnay combinés à une petite quantité de pinot bianco
Des vins mousseux d'une classe absolue
Jaune doré intense à l'œil
franciacorta docg sanseve p r coupe monte rossa W14-15-vinitaly La bouche suit les tracesJaune paille, avec une mousse douce et un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime des armes trs fins, floraux et lgrement fruits, rehausss par une lgre note de crote de pain en finale. En bouche, il est croquant, quilibr et frais. Un got lgant et raffin qui se termine par une finale trs persistante. Satn est un nom dpos du Consortium de Franciacorta et correspond un protocole de production qui exige l'utilisation exclusive de raisins blancs
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