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in denen die Hefe leichter fällt und der Wein sich auf ganz natürliche Weise ohne Filtration stabilisieren kann
AROMA: Aromen von feinen Erdbeeren
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Angesichts von Weinen wie seinem Trenz Riesling Amor ist das alles andere als verwunderlich
AUSBAU: Die Weinlese
Château Prieuré-Lichine Margaux 4ième Grand Cru Classé AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Weiss in denen die Hefe leichterSTORY: Bereits im 12. Jahrhundert grndeten Mnche der Abtei von Vertheuil das Kloster von Cantenac und produzierten hier renommierte Weine. Im Jahre 1951 bernahm Alexis Lichine das Weingut, der zu dieser Zeit als Weinpapst galt. AUSBAU: Bei kontrollierten Temperaturen erfolgt die alkoholische Grung auf Edelstahltanks. Der Jungwein wird fr 25 bis 30 Tage auf den Tanks fermentiert. Zur Reifung wird der Wein in Fsser aus franzsischer Eiche gefllt und fr
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