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Einheimische Hefen
Am Gaumen ist er schön ausgewogen mit einem vollen Körper und einem langem Finale
das uns Anlass zu wilden Aromen-Experimenten gegeben hat
Alkoholgehalt: 0%
minimale Eingriffe im Keller und immer wieder das Experimentieren
Champagne Domaine d'Hélène Vertus Premier Cru Bodegas Miquel Oliver Einheimische HefenDomaine d'Hlne Vertus Premier Cru Herkunftsland: Frankreich Klassifikation: Champagner Farbe: Blanc de Blanc Geschmack: Brut Gebiet: Champagne Weinart: Sparkling (Schaumwein) Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 % Rebsorte: 100% Chardonnay Trinktemperatur: 6 8C Terroir: Kalkstein Ausbau: Traditionellen Flaschengrung aus der Rebsorte Chardonnay. Charakter: Der Vertus Premier Cru zeigt sich in strahlender Farbe mit goldenen Reflexen. Er duftet delikat
