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2023 Saumagen Riesling, Bio, VDP.GROSSE.LAGE, Weingut Rings, Pfalz Nahe Seine Eleganz und prickelnde Lebendigkeit

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Description

Seine Eleganz und prickelnde Lebendigkeit verdankt er seiner rassigen Säure

Am Gaumen belebt die frische Säure

Unterholz und Nelken

Der Riesling von Daniel Mattern ist spontan vergoren und liegt 6 Monate auf der Feinhefe

Kurze Maischestandzeit um im wärmeren 2022 für mehr Griffigkeit zu sorgen

2023 Saumagen Riesling, Bio, VDP.GROSSE.LAGE, Weingut Rings, Pfalz Nahe Seine Eleganz und prickelnde Lebendigkeit2023 Riesling Weingut Rings Bio 12,5% 0,75l Sulfit 2023 Saumagen Riesling, Bio, VDP. GROSSE. LAGE, Weingut Rings, Pfalz Herkunft: Eine der traditionsreichsten Lagen der Pfalz. In dem kleinen, nach Sden und Sd Osten sich ffnenden Talkessel herrscht der Kalkmergel, durchmischt von zahlreichen Kalksteinen. Hier finden sich beste Bedingungen: Wind, Wrme und nchtliche Khle im richtigen Ma. Weinbergsarbeit: Einsaat von Buchweizen, Klee, Rettich zur

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