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Als Vorreiter der "Null-Dosis"-Methode ist er für seinen raffinierten und subtilen Stil bekannt
harmonisch und besonders schmackhaft
Glyzinien und Akazienblüten
die frischesten und aromatischsten Geschmacks- und Geruchsnoten zu bewahren: Das Ergebnis ist der Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" mit dem Etikett "Domaine Lafage"
"Farfalla" Dosage Zero ist ein Schaumwein von großer Klasse
elba vermentino doc lazarus 2023 stefano farkas W4445_tripleA Als Vorreiter der "Null-Dosis"-Methode istStrohgelb mit goldenen Reflexen in der Nase, mit Aromen von Pfirsich, Bergamotte, Holunderblten, Krutern und Glyzinien vor einem typischen brackigen Hintergrund. Der Geschmack ist grozgig, zufriedenstellend, frisch und ausgesprochen schmackhaft, mit hervorragender Persistenz. Der elegante Elba Vermentino DOC "Lazarus" von Stefano Farkas wird aus den Trauben der weien Sorte hergestellt, die das Meer am besten "sprt". Der Grung geht eine Kaltmazeration
