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langsamen Reifephase
Dahinter frische Kräuter
den Weingenuss zu entschleunigen und nach dem Fokus auf die Lagen-Provenienz wieder Zeit und Reife erlebbar zu machen
bevor sie in den Verkauf kommen
was erklärt
Réserve vom Kalkstein Riesling 2020 Treasure Collection Heiligenblut langsamen ReifephaseHerkunft und Reife definieren diesen Rserve Wein perfekt. Selektiv von Hand gelesen und spontan vergoren wird der Wein im Doppelstckfass ausgebaut. Die Trauben fr diesen Riesling reifen auf den kargen, kalkhaltigen Steillagen des Wonnegaus um Hohen Slzen und im Zellertal, die ihm seinen Namen verleihen. Feiner Duft erinnernd an reife Zitrusfrchte, am Gaumen gelbfruchtig, gepaart mit zarten Kruternuancen, animierende Sure und intensive Mineralitt.
US$ 2499.50
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