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Nel calice propone un perlage fine e delicato
Se il disciplinare lo avesse previsto
il Trebbiano d'Abruzzo si presta a diversi accostamenti culinari: tradizionalmente si abbina a primi piatti di mare
perfetta in abbinamento a tavola in quelle serate in cui è la carne a essere protagonista dei piatti
che ha voluto ricercare un prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo che comunque fosse in grado di raccoglie dentro di sé tutte le caratteristiche tipiche di questa denominazione
etna rosso doc a rina 2024 girolamo russo W52-1-sconto10 Nel calice propone un perlageRosso rubino elegante al calice. Gradevolmente complesso il bouquet olfattivo, composto da ricordi fruttati di amarene, prugne e ciliegie, cui si aggiungono sfumature balsamiche e richiami al tabacco e al cuoio. Il sorso pieno e morbido nella trama tannica, giustamente fresco e leggermente minerale. Ottima la lunghezza. Se si parla di Etna impossibile non citare la cantina Girolamo Russo, che ormai rappresenta un punto di riferimento imprescindibile
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